[FASHION(繊維)GUIDE.JP]

 

 

ファミレス御三家(ガスト,デニーズ,ロイヤルホスト) + ココス

 

 

このページは、

詳しい歴史不明ながらファミレス御三家と呼ばれたきたとされる

 

  • ガスト(GUSTO)
  • デニーズ(Denny's)
  • ロイヤルホスト(Royal Host)

 

の他、

ゼンショーグループのファミレス

「ココス(COCO'S)」

を含めた

国内のファミレス大手の価格帯・特徴・店舗数などの違い比較情報です。

 

 

*びっくりドンキーのようなハンバーグ系レストランなど、

明確な特徴をもった業態は除外。

 

 

 

 

 

 

ガスト(GUSTO)とは?

 

 

「ガスト(GUSTO)」とは、

すかいらーくグルーブのHPでも

業態一覧にて一番最初に紹介されている主力業態で、

北海道から沖縄まで全国各地に店舗が存在。

 

バブル崩壊後に価格破壊が全国的な流れとなっていた1993年頃から、

業態転換で店舗がスタートし、今までファミレスとは違い低価格さと

ボリューム感のあるメニューが受け、短期間の間に国民的人気ファミレスチェーンへと成長。

 

 

老若男女全世代がターゲットで、

利用人数的にも一人客から大勢まで幅広い客層がターゲット。

 

 

 

【すかいらーくHPでの公式説明文】

テーブルサービスレストランとして日本で唯一、全都道府県に1,300店以上を展開するガスト。

バラエティー豊かなメニューをリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。

食事やティータイムの場として、また年代やご利用時間帯に関わらず幅広くご利用いただけるレストランです。 

 

 

 

 

 

 

 

 

デニーズ(Denny's)とは?

 

 

 

「デニーズ(Denny's)」とは、

セブンイレブンやイトーヨーカドーと同じく、

セブン&アイ・ホールディングス傘下の老舗大手ファミレスチェーン。

 

セブン&アイの会社沿革によると、

1973年に株式会社デニーズジャパンが誕生したのが始まりであるようです。

 

低価格が特徴のガストと比較すると、

2000円くらいのステーキメニューもあるなど価格帯が明確に高い。

 

東北の南のほうから関西にかけて出店しており、

東北の北のほう以北や、西日本以西には未進出。

 

 

デニーズ公式サイト

 

 

 

 

[グループ内のもう一つのファミレス・ジョナサンとの違い]

ジョナサンはガストと違って国内の一部地域のみで展開されている業態で、

価格的にも低価格なガストより価格が高い中価格的な業態で価格的にはデニーズなどが競合。

 

 

 

 

 

 

 

ロイヤルホスト(Royal Host)とは?

 

 

 

「ロイヤルホスト(Royal Host)」とは、

東証一部に上場する、外食・ホテル事業などを行う

「ロイヤルホールディングス(株)」傘下の外食部門会社・ロイヤルホスト(株)が

全国展開するファミリーレストラン。

 

他の競合に比べてやや高級感のある雰囲気、やや高めの価格設定などが特徴。

そして価格が高い分、HP見る限りでは食材にはかなりこだわりを持っているようです。

 

出店先は全国各地。

 

 

ロイヤルホスト

 

 

 

 

 

ココス(COCO'S)とは?

 

 

 

「ココス(COCO'S)」とは、

「ファミレス御三家」と呼ばれるものには入っていないややマイナー業態ながら、

たくさんの外食業態を傘下におとめるゼンショーホールディングス傘下のファミレスチェーン。

 

そして、運営会社でゼンショー傘下のココスジャパン社(1978年設立)自体も

東証ジャスダック上場の上場企業で、わずかにメキシカンレストラン経営も行っている。

なお、2000年にゼンショーグループ入りしたようです。

 

 

 

ココス(COCO'S)

ゼンショー

ココスジャパン

 

 

 

 

 

[ココスジャパン社のヤフーファイナンスでの会社情報(2016)]

ゼンショーHD傘下。

首都圏中心に「ココス」を展開。

グループ内再編でファミレス事業に特化。

 

 

 

[ゼンショーHDサイトでの業態説明]

「ビーフハンバーグステーキ」と種類が豊富な

「プレミアムドリンクバー」が人気のファミリーレストラン。

 

 

 

[同じグループ内のビッグボーイとの違い]

ビッグボーイはびっくりドンキーの競合であるハンバーグレストランで、

ココスは総合的メニューのファミレスチェーン。

 

 

 

 

各チェーンの違い比較

 

 

項目

ガスト

(GUSTO)

デニーズ

(Denny's)

ロイヤルホスト COCO'S
運営企業

(株)すかいらーく

(株)セブン&アイ

フードシステムズ

 

セブン&アイHD傘下

(株)ロイヤルホスト

 

ロイヤルHD傘下

 

(株)ココス・

ジャパン

 

ゼンショーHD傘下

 

スタート

 

1993年

(業態転換)

 

1973年頃 1971年

 

明記ないものの

会社設立は

1978年

 

メニュー単価

(大人メニュー)

 

500円前後

 

*300円前後の

人気メニューもあり

 

500円から

2000円くらい

800円前後から

2000円くらい

 

*500円前後の

メニューわずか

 

500円から

1000円くらい

 

ガストに

続いて安い

 

ステーキ

メニュー

 

×なし

 

ステーキガスト

という業態が

存在するため

 

あり

 

*高額

あり あり

宅配

(2016年)

 

あり

 

以前から

かなり力を

入れている

 

 

あり

 

なし なし
出店エリア

 

全国各地

 

 

東北

関東

東海

関西

 

 全国各地

Yahooによると

首都圏特化

(全国に出店)

店舗数

 

約1400店舗

(2016年)

 

360店舗

(2016)

 

不明

 

ロイヤルホスト事業

売り上げは

390億円

(別業態込)

 

 

約600店舗

(2016)

 

ココスジャパン

売上高は

585億円

(2016/03)

 

特徴

 

低価格

■店舗数圧倒的

宅配注力

 

特徴不明

(中途半端な

雰囲気あり)

やや高級価格

高級な雰囲気

■食材へのこだわり

ある程度

低価格

イメージ

カラー

黄色 オレンジ

山吹色系

(ゴールド的)

 

*宅配事業は全店舗で実施しているとは限りません。

 

 

[注意点]

低価格なほど、特にお子様に食べさせるメニューは素材をチェックする必要あり。