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リッチ系バーガー競合比較

 

 

 

 

格安&スピード重視のマックやロッテリアとは系統が違う、

日本の生まれの似たようなリッチ(高級)な雰囲気・本格調理系で、

マックやロッテリアよりも女性客が多めと思われるバーガーチェーン競合


  • モスバーガー
  • フレッシュネスバーガー
  • ファーストキッチン


のメニュー特徴、規模などの違い比較。





 


モスバーガーとは?

 

 

モスバーガーとは、東証一部に上場する大企業、

株式会社モスフードサービスが全国展開する、日本産の本格バーガー系チェーン。

 

マクドナルドやロッテリアとは違い、

オーダーから受け取りまでやや時間はかかるものの、

その分、味がスピード重視のチェーンより美味しいことが人気の秘訣と言われる。

 

なお、ヤフーファイナンスにて業界2位と書かれているので、

年商約2000億円のマック以下ながら、ロッテリア(非上場企業)よりもシェアでは上回っているようです。

 

 

[Yahooファイナンスでの会社情報(2016)]

「モスバーガー」展開。業界2位、商品力に定評。

FC比率8割弱。ダスキンと資本・業務提携。

 

 

 

株式会社モスフードサービス

 

 

 

 

【主なメニュー】

  • ハンバーガー
  • ホットドッグ
  • フライドチキン(モスチキン)
  • オニオンフライ

 

 

 

 

 

 

モスバーガー流 結果を出すリーダーの習慣【電子書籍】[ 櫻田 厚 ]

著者: 櫻田 厚

発売日: 2015年09月15日

 

商品説明

仕事で一番大切なのは何か?

それは「人柄」です。

なぜなら、周りから慕われ、力を貸してもらえる存在でなければ、周囲の協力を得られず、実力を発揮する機会さえ与えられないからです。

では、「人柄がいい人」とはどんな人でしょうか?

自分もそうなれるのか? 心配は不要です。

いくつかの「習慣」を意識することで、上司からも部下からも慕われる人になれて、「結果」を出すこともできるようになります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フレッシュネスバーガーとは?

 

 

「フレッシュネスバーガー」とは

株式会社フレッシュネスという会社が運営する、

「ハンバーガーカフェ」という扱いのリッチ系バーガーチェーン。

 

こちらの店はモスやファーストキッチンと比較しても、

女性に特に人気が高いイメージ。

 

価格帯はモスバーガーより高め。

 

 

 

1992年に東京に直営1号店がオープン。

1995年からはフランチャイズ店がオープンし始め、2000年に100店舗を突破。

2013年、170店舗を突破。

 

2016年時点では東京だけで70店舗を超えるなど関東地方が主な出店先。

わずかながらデリバリー対応店もあり。

 

 

フレッシュネスバーガー

 

 

 

 

 

 

ファーストキッチンとは?

 

 

ファーストキッチンとは

清涼飲料水でおなじみのサントリーグループのバーガーチェーンで、

サントリーホールディングス傘下のファーストキッチン株式会社が全国展開。

 

パスタの取り扱いがあることが主な特徴。

ハンバーガー価格帯は低額系から高級系まで幅広い傾向。

 

 

 

[サントリーHDサイトでのファーストキッチンの業態説明]

ハンバーガーやパスタなど特徴あるメニューを提案するシティコンビニエンスレストラン

 

 

 

 

ファーストキッチン

 

 

 

【主なメニュー】

  • ハンバーガー
  • サンドイッチ
  • パスタ
  • フレーバーポテト
  • デザート






各社の違い比較

 

項目 モスバーガー

フレッシュネス

バーガー

ファースト

キッチン

運営会社 (株)モスフードサービス (株)フレッシュネス

 

ファーストキッチン(株)

 

*サントリーグループ

 

本社所在地 東京都品川区 東京都中央区 東京都新宿区
設立 1972年 1981年 1977年

資本金

(2016)

約114億円 1億円 1億円

年商

(売上高)

連結711億円

(2016/03)

不明

100億円

(2012年12月期)

従業員数

1375人

(2016/03)

不明

 

正社員180人

アルバイト等3000人

(2016年HP情報)


 

店舗数

 

 

国内店舗計

約1400店

 

 

170店舗

(2013年)

 

*関東中心

 

記載なし

 

*関東中心

バーガー

単価

 

200円から

400円くらい

 

350円から

500円くらい

200円から

500円くらい

メニュー特徴

 

ホットドッグあり。

オニオンリングあり。

モスチキン人気。

 

*メニュー的には

マック,ロッテリアと

そんなに大きな違いなし

 

スムージーあり。

生ビールあり。

ホットドッグあり。

パスタあり。

サンドイッチ充実。

和風スイーツあり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 













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