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[仙台笹かまぼこ] 松澤、松島、阿部、鐘崎など

 

 

  • 松澤蒲鉾店
  • 松島蒲鉾本舗・・・・・正確には仙台付近の松島町本拠
  • 部蒲鉾店
  • かまぼこの鐘崎
  • △白謙蒲鉾店・・・・・こちらは石巻市の店

 

といった、仙台名物・笹かまぼこの名店のランクや歴史、価格帯、評判などの違い比較。

 

 

 

[注記]

どこが大手でどんなランクの順位になっているのか

まだはっきりと勢力図がわかっていない部分がありますため、

新たな名店を見つけましたら加筆・修正させていただく場合があります。

 

 

 

 

 

 

松澤蒲鉾店

 

 

 

「松澤蒲鉾店」とは、

株式会社松澤蒲鉾店による、1910年(明治43年)創業の

100年以上の歴史と伝統をもつ仙台の蒲鉾系企業。

 

メインは「笹かまぼこ」で、

その他、同じく仙台名物の牛タンを笹かまぼこに入れた「ササタン」などの商品を販売。

 

 

 

松澤蒲鉾店・・・・・通販あり

 

 

 

松島蒲鉾本舗(略称=松かま)

 

 

「松島蒲鉾本舗」

とは、正確には仙台市ではなく付近の松島町に本社がある、

昭和9年創業の株式会社松島蒲鉾本舗による、笹かまぼこメインの店。

 

笹かまぼこのほか、松島名物の「竹かま」、

どらやき風かまぼこ「どらぼこ」、

豆腐揚げかまぼこ「むう」といった商品を販売。

 

総本店は松島町にあり、2階と3階はお食事所になっている。

その他、仙台エリアに多数の店舗があり、松島と仙台両方が実質的な本拠地の印象

(仙台エリア以外には出店していないので遠方の場合は通販が便利)

 

 

 

松島蒲鉾本舗・・・・・通販あり

 

 

 

 

 

阿部蒲鉾店

 

 

「阿部蒲鉾店」とは、

昭和10年(1935年)に仙台にて創業された、

株式会社阿部蒲鉾店による蒲鉾店。

 

そして、公式サイトによると、この店が「笹かまぼこ」という商品の名付け親であるそうです。

 

2005年10には、「特製 笹かまぼこ」が、

農林水産省後援の全国蒲鉾品評会にて「農林水産大臣賞」を受賞しているほか、

公式サイトでは「他との違い」という競合他社の笹かまぼことの味の違いを解説していて、

味の良さには相当な地震があるお店のようです。

 

 

根本店は仙台市青葉区にあるほか、

宮城・山形・岩手・福島という東北4県においては、

百貨店、ショッピングセンターにおいて数えきれないほどくさんの販売店あるので、

やはりの味の良さには定評がある模様。

 

 

 

 

 

 

阿部蒲鉾店

 

 

 

 

[こちらは楽天直営店あり]

阿部蒲鉾店楽天市場店

格安お試しセットもあり

 

 

 

 

 

 

かまぼこの鐘崎

 

 

 

「かまぼこの鐘崎」とは、

昭和22年(1947年)創業の仙台企業、株式会社鐘崎による蒲鉾店。

歴史は浅め。

 

「かねささ」と名付けた自社の笹かまぼこがメイン商品で、

化学調味料には頼らずに自然の素材だけで作った、

健康的で魚本来のうまみが際立つ商品作りをモットーにしているそうです。

 

そして、店舗は仙台・宮城エリア中心ながら

関東の百貨店内にも出店があり、店舗数はかなり多い。

 

 

 

かまぼこの鐘崎

 

 

 

 

[楽天直営店]

鐘崎楽天市場店

 

 

 

 

 

 

各店の比較

 

項目 創業 主な商品

笹かまぼこ

単価例

(2016)

全国店舗数

松澤蒲鉾店

 

(株式会社

松澤蒲鉾店)

1910年

(明治43年)

■笹かまぼこ

■ササタン

(牛タン入り)

■揚げ笹かまぼこ

 

10枚入り商品

税込約1400円

 

低価格

 

約15店舗

 

*百貨店には

出店なし

松島蒲鉾本舗

 

(株式会社

松島蒲鉾本舗)

昭和9年

(1934年)

 

■笹かまぼこ

■竹かま

■むう

■どらぼこ

 

 

10枚入り商品

税込約1750円

 

約10店舗

 

すべて

仙台付近

阿部蒲鉾店

 

(株式会社

阿部蒲鉾店)

昭和10年

(1935年)

 

■笹かまぼこ

■ミニ笹かまぼこ

■菜ころん

(揚げかまぼこ)

 

 

名付け親だけに

かなり笹かまぼこに

特化している印象

8枚入り商品

税込約1500円

 

やや高級

 

東北地方の

デパートや

SC内に相当

たくさんの店あり

 

かまぼこの鐘崎

 

(株式会社鐘崎)

昭和22年

(1947年)

■笹かまぼこ

■鐘崎揚げ

(さつま揚げ系)

 

化学調味料に

頼らない作り方が

モットー

 

 

7枚入り商品

税込約1200円

 

30店舗以上

 

*東京の

百貨店にも

出店あり

 

 

 

[その他]

  • 石巻白謙かまぼこ店・・・・・こちらは仙台とは少し離れた石巻市の大正元年創業の店。全国各地に店舗がある有名店(かなり単価高額)。

 

 

 

 

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