[FASHION(繊維)GUIDE.JP]

 

 

大手たこ焼きチェーン比較

築地銀だこ

 

 

「築地銀だこ」とは、

東証1部に上場する株式会社ホットランドが全国展開する、

同社にとっての主力事業&国内最大のたこやき専門店チェーン。

1997年に1号店がオープン。

 

皮はパリッとしているものの中はとろっとした独特の食感が話題になり、

どんどん店舗数は増え、現在では400店舗を超える、

日本中どこにでも日本を代表するたこ焼きチェーン店。

 

メニュー表を見る限り、

完全なたこ焼き専門店で、他のメニューはなし。

(ドリンクの販売状況は不明)

 

 

一般的な味の評判もかなり良し。

 

 

 

 

[会社HPでの業態説明]

創業以来No.1のこだわりを持ち続け、たこ焼という日本の食文化を世界に広める「築地銀だこ」。

厳選素材を使用して、皮はパリッと、中はトロッと、たこはプリッと焼き上げた“ぜったいうまい”たこ焼です。

活気と親しみに満ちた雰囲気の中で、熟練の職人が一つひとつ心を込めて焼き上げるのが信条。

「たこ焼より銀だこ。たこ焼なら銀だこ」。

まんまるアツアツのたこ焼を通して、ほっとするひと時やたくさんの笑顔を作ることが私たちの喜びです。

 

 

 

 

築地銀だこ

 

 

 

 

 

じゃんぼ総本店

 

 

 

「じゃんぼ総本店」とは、

公式サイトのアドレスがtakoyaki.co.jpであるほど

たこ焼きに力を入れている、大阪府東大阪市のドリームアドバンス社が

関西地区を中心に関東を含めて全国に100店舗以上出店している準大手のたこやきチェーン。

そして、同社にとっての主力事業。

 

 

ただし、こちらは公式サイトのアドレスに"たこやき"と入っているものの

銀だこのようにたこ焼き専門店ではなく、

"大阪B級グルメ専門店"

といった感じで、お好み焼きと焼きそばの取り扱いもあるのが特徴。 

 

なので、たこやきだけでは今いち食事をした気にならないので、

お好み焼きや焼きそばも併せて食べたい、というかたにはおすすめの業態。

 

 

 

 

[会社HPでの業態説明]

じゃんぼ総本店は外はフワッと中はトロッと、アツアツホクホクの大玉たこ焼と

特大特製ふっくらお好み焼に、うまさ絶品特製オリジナルソースで仕上た焼そばを低価格で、

子供からお年寄りまで楽しく美味しく食べて頂けるように

素材にこだわった、たこ焼、お好み焼、焼そばを提供します。

 

 

 

 

じゃんぼ総本店[http://www.takoyaki.co.jp/]

ドリームアドバンス

 

 

 

 

大釜屋

 

 

「大釜屋」は、

大阪本拠の株式会社大釜屋によるたこやき中心のたこ料理専門店チェーン。

 

2014年ころにホットランドグループ入りし、

今では銀だこの姉妹チェーンのような感じ。

 

2016年時点で20店舗ほどの小規模事業。

 

そして特徴としては、たこ焼きとドリンクだけを販売しているタイプの店舗もあるものの、

たこ焼き専門店というより、たこ料理専門店といった感じで、

「たこ釜めし」or「たこ刺身」も販売している店舗も半分くらい存在。

(たこおつまみや、焼きそばを販売している店舗もわずかにあり)

 

8個入りのたこ焼きはいくつかあり、どれもすべて500円(2015年時点)。

 

 

 

【会社HPでの業態説明】

新鮮なタコを鉄釜でふっくらやわらかく茹で上げ、ふわふわの生地で包んでお届けします。

銀だことは一味違うたこ焼をご賞味ください。

 

 

 

 

 

 

 

大手チェーンの比較

 

項目 築地銀だこ

じゃんぼ総本店

 

大釜屋

(2014年頃に

ホットランド傘下に)

 

運営会社 (株)ホットランド ドリームアドバンス(株) (株)大釜屋
会社所在地 東京都 大阪府 大阪府
位置づけ たこやき専門店

大阪B級グルメ

専門店

 

たこ料理専門店

 

メニュー

たこやき

のみ

たこやき

お好み焼き

焼きそば

 

たこやき

たこめし

たこ刺身 

 

店舗数

約450店舗

(2016)

約120店舗

(2016)

約20店舗

(2016)

主な出店エリア

全国各地

関西

関東

(関西中心)

 

関東

関西

 

たこやきの

味や形の特徴

 

皮はパリッと

中はトロッと

タコはプリッと

 

外はフワッと

中はトロッと、

アツアツホクホク

の大玉たこ焼

外はカリッと

中はふんわり

 

*ふんわり生地と

鉄釜でたこを

茹でているのか特徴

 

主なメニュー

たこ焼き8個入り

税込550円

(2016年)

 

公式サイトの

メニューに

価格表示なし

 

*食べログの

非公式情報では

だいぶ低価格で

ある模様

 

たこ焼き8個入り

500円

(2016年)

 

 

 

 

[その他] みやたこです

 

 

以前からメディアにて家でたこ焼きを家で作っていて、

奥さんからプロの味と言われるほどたこ焼き作りがうまいことを語っていた

雨上がり決死隊の宮迫博之さんが共同オーナーのたこ焼き店。

 

2016年時点では1店舗だけで東京の品川区西五反田に店舗。

 

 

 

公式サイトはないようですが、食べログ内の店舗ページはこちら。

 

食べログ「みやたこです」

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13181293/

非公式情報ですが、投稿によると芸能人の店だからといって高いというわけではなく、

だいぶリーズナブルな価格設定となっているようなので、お近くのかたは要チェック。

 

 

 


 

 

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